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2013年10月25日 (金)

お好み焼き。

kinoco 軽井沢                  







今日は一日 雨

台風も近付きつつあり 雨もだんだん強くなってきた気がします。

でも当初の予報より だいぶ急激なカーブを描き それ気味になってくれました。

でも のんびり台風さんなので 大雨などの災害には注意が必要の様子ですね。

皆様気をつけましょう。









さて

この夏完成したSY様の別荘。

Rimg9414

昨日は 冬の水廻りの対処法についてお話に伺いました。

そのあと SY様から本場の味 自家製お好み焼きを 振舞っていただきました。

本当に美味しかったですよ~~






その様子を 写真でw

Rimg0655

具がたっぷりのネタを どっかと中央に!

具材は。。。。企業秘密です。(ウソです




そして 頃合を見てひっくりかえ~~す!

Rimg0662

う~ん、いい色ですわ。

両面焼きあがったら。。。

Rimg0660

ソースに マヨに 鰹節に 青海苔で できあがり~~




それで

締めに 焼きそば

ソースの香がたまらんです。

Rimg0663

美味しかった~~。

ちょっと食べ過ぎました。

その他、お酒なども色々頂き 本当にご馳走になりました。

いろんなお話も出来て とても楽しいひと時を過ごさせていただきました。

心よりお礼申し上げます。

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